Durante o mês de novembro, iniciámos a UFCD 3529APCDI – Produção alimentar – queijos e bebidas. Depois de lermos os objetivos e conteúdos da UFCD, demos sugestões de algumas atividades e visitas que podemos fazer e realizar.
Fizemos também algumas pesquisas para ficarmos a conhecer diferentes tipos de queijo e de bebidas. Durante as pesquisas, encontrámos algumas receitas de sumos e batidos de fruta que decidimos testar! Realizámos o mise-en-palce da receita e confecionámos um batido de maçã e kiwi e um sumo de laranja. Alguns de nós, nunca tínhamos provado um batido de frutas e podemos dizer que ficámos fãs! O sumo de laranja estava docinho e vai-nos ajudar a combater as gripes, por causa da vitamina C.
Curso 6 – ação 1 – Operador de Serviços Pessoais e Comunitários
Raquel Santos, Formadora